lunedì 18 aprile 2011

Noren

Miyajima
I Noren sono le tende che si trovano tipicamente all'ingresso dei ristoranti giapponesi o anche davanti ad altri esercizi. Hanno funzione di insegna, riportano il nome o il logo del ristorante e quello che vi si mangia, attenzione, non sono menu! Ma indicano la tipologia, ad es. un ristorante specializzato in anguilla potrebbe riportare unagi sul noren. Hanno anche la funzione di indicare se l'esercizio è aperto o chiuso, montati su un bastone di legno vengono esposti all'apertura e ritirati in chiusura. Un altro luogo dove vengono utilizzati sono i Sento, i bagni pubblici, dove riportano la sillaba yu in alfabeto hiragana per indicare la sala con l'acqua calda. 

Gion
Decorati o monocromatici, in cotone o altri materiali, sono molto caratteristici e non mancheranno di attirare la vostra attenzione se vi capiterà di vederli, spesso sono posti anche all'ingresso dei ristoranti giapponesi in Italia.

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