sabato 22 giugno 2019

Ikea e carta origami per creare cassettiera da giustoni! ^_^

Sono andato all'Ikea e mi sono comprato questa mini cassettiera che si chiama MOPPE, ok ok, non fatevi spaventare dal nome, si trova al self e costa poco, 20 euro. 
L'ho rivisitata e quindi per il progetto di oggi ci servirà: oltre alla cassettiera, del colore a tempera di due colori a contrasto a piacimento, dei fogli di carta per origami, vinavil, un pennello medio, matita, forbice e spray fissativo.
Per prima cosa ho colorato la struttura esterna di giallo, mentre la parte esterna e i bordini interni dei cassetti di blu. Una volta asciutto il colore ho allungato con un pò d'acqua una buona quantità di vinavil in un piatto. Ho poi iniziato con una mano di colla sul primo dei tre cassetti più piccoli e vi ho attaccato un foglio di origami sagomandolo prima, tagliatelo leggermente più piccolo, in questo modo si intravede il colore di fondo (blu nel mio caso) e tagliate anche l'incavo per il dito in podo da poter poi aprire il cassetto. Una volta incollato il foglio, passate una mano di colla anche sopra alla carta. Per i cassetti medi e quello grande ho utilizzato più di un tipo di carta, rifate lo stesso procedimento, mano di colla, intagli di carta, seconda mano di colla. 
Il bello è che non serve fare un lavoro preciso, tagliate la carta che vi piace della forma che vi piace e attaccatela, anche se si sovrappone non è un problema. Se non la avete tagliata bene prima, una volta asciutta la potete rifilare con un taglierino che abbia la lama bene affilata.
Per ultimo quando siete sicuri che la colla sia ben asciutta, passate una o due mani di fissativo trasparente spray, lasciate asciugare. Fatto!
Ovviamente io ho usato una carta per origami di Totoro ma potete usare quella che più vi piace, cercatele su internet, troverete altre fantasie.

Ed ecco il risultato finale!

martedì 28 maggio 2019

Tokyo Subway Navigation

Una app che trovo utilissima quando sono a Tokyo è Tokyo Subway Navigation, decisamente consigliata!
Nel mio primo viaggio avevo più di qualche problema a destreggiarmi nel capillare sistema di metro che serve la capitale giapponese, e cartina alla mano ho alla fine familiarizzato con questo mezzo... 
Tuttavia sarebbe stato molto più facile se a quel tempo avessi avuto questa app.
Scrivete nella prima casella la stazione metro dalla quale volete partire o quella che vi è più vicina e la stazione di arrivo, questa app vi darà immediatamente un percorso consigliato con tempo di percorrenza, colori della linea o linee metro da prendere con i relativi cambi, eventuali tratti da fare a piedi, presenza di free wi-fi e cifra che spenderete per la tratta.
Che dire, comoda e semplice da usare, molto utile per districarsi nel dedalo della metropolitana di Tokyo! Se la scaricate prima di partire, potete anche programmare prima gli spostamenti e i costi, così da metterli direttamente a budget.

da Shinjuku sanchome a Ueno

da Nakano a Shibuya

giovedì 23 maggio 2019

Dorayaki

Apre a Romain via del Porto Fluviale 3E, Dorayaki, un piccolo locale, incrocio tra bar, una sala da tè e una pasticceria, specializzato in dorayaki, il famoso dolcetto giapponese a cui già ho dedicato dei post in passato.
Dorayaki per tutti i gusti, dal più classico dei classici, quello con gli azuki, a versioni più contaminate come quello al tiramisù, al cioccolato e il mio preferito, il buonissimo yuzu, un limone giapponese!
Prodotti non con l'impasto classico ma con farina di riso, dovrebbero essere fruibili anche dai celiaci, inoltre per dare una scossa al mondo dei dorayaki,  la proprietaria, Kayoko Tokumoto, una giapponese che ha anche una pasticceria a Kobe in Giappone, ha deciso di proporli anche in versioni salate. Non ho ancora assaggiato queste alternative, come lo Tsunamayo con tonno insalata e maionese o il Romano, con prosciutto formaggio e insalata.
A completare il quadro ci sono altri dolci in stile giapponese, come la torta mille crepe, il budino al matcha o all'anko. 
Una selezione di tè giapponesi, Hoji tè, Sakura tè, Matcha e altri, non mancano le birre, il sake o l'umeshu. Quindi non resta che provare tutto!
Io per ora ho provato i dorayaki al matcha, allo yuzu, anko e tiramisù! Tutti buoni! Degna di nota la scatoletta con mini dorayako mix dei vari gusti.
Ogni dorayaki è decorato con uno dei personaggi dell'anime di Doraemon, divisi a seconda dei gusti, e stampati a caldo su uno dei due lati del dolcetto come è tipica tradizione in Giappone!









domenica 21 aprile 2019

Buona Pasqua!

Buona Pasqua 2019! Direttamente dal Giappone, il gusto dei KitKat pasquali di quest'anno... banana!



giovedì 18 aprile 2019

Evangelion Store Hakone Yumoto

Vi piace Eva? Adorate Eva?? Comprereste la qualunque di Eva??? Bene, molto bene... Allora benvenuti all'Evastore! E' il migliore negozio per un fan di Evangelion e si trova a Ikebukuro, ci trovate di tutto, dalle scarpe ai gioielli agli sticker, tutto a tema Eva ovviamente... Ma oggi non sono qui per parlarvi dell'Evastore 01, ma bensì dell'Eva store di Hakone Yumoto. Ovviamente sono andato a fare un giro di due giorni ad Hakone, facendo il percorso che attraversa il lago Ashinoko e poi con la funivia e il trenino, ma questa è un'altra storia... sto divagando! In ogni caso usciti dalla stazione di partenza di questo tour (non l'ho fatto a caso) si trova un Evastore con prodotti diversi ed esclusivi rispetto al negozio di Ikebukuro, potevo perdermelo? Ecco di seguito le foto di questo piccolo e bellissimo negozio dove potete trovare anche il gelato dello 01 e molto altro ancora.













martedì 19 marzo 2019

Dekiru Nihongoできる日本語

Ho iniziato a lavorare da un po' con un nuovo libro di testo per lo studio del giapponese, Dekiru Nihongo (できる 日本語) il prezzo di copertina è 3400円.
Questo testo ricco di disegni, insegna tramite alcune situazioni quotidiane, usando largamente gli audio, disponibili sui tre cd allegati, in cui sono inseriti anche i testi dei dialoghi.
Da come trovare lavoro part time in Giappone, all'acquisto in un mega store dell'elettronica di prodotti, passando per le ordinazioni al ristorante o alla frequenza di una scuola professionale. Alla fine dei capitoli un elenco delle parole usate nella lezione, cosa che trovo molto utile per ricordare e imparare parole nuove.
In conclusione mi questo libro m i piace, i dialoghi chiari intuitivi e istruttivi, fresco e ricco di illustrazioni, consigliato.
Se lo volete trovare il nr ISBN78-4-7574-2084-7



lunedì 11 marzo 2019

Miss Devil


Tenebre Danzanti fansub
Mi è capitato in questi giorni di vedere un dorama giapponese decisamente interessante e ho pensato di segnalarlo! 
Sto parlando della serie Miss Devil, come avrete capito dal titolo del post! 
Il drama racconta delle strane vicende del reparto risorse umane di una grande azienda di assicurazione giapponese, che è gestito da una bellissima ragazza. Come capo della sua sezione non si fa scrupoli ad usare metodi diciamo alternativi per trovare dipendenti che non meritano di restare in azienda e quindi obbligarli a licenziarsi. Si scopriranno anche diverse losche sotto trame. Interessante per capire come funzionano le grandi kaisha giapponesi e i meccanismi che le smuovono dall'interno. A questo link la lista dove potrete trovare anche Miss Devil.

Ne approfitto anche per segnalare il valido fansub tramite il quale ho potuto vedere questo drama, che si chiama Tenebre Danzanti Fansub. Qui potrete trovare la lista di molti drama e film giapponesi, con sottotitoli in italiano. Ringrazio molto Tenebre Danzanti per il loro ottimo lavoro e la passione che ci mettono e tutto il mondo del fansub, non solo di film & serie ma anche di anime e manga, grazie all'impegno di questi gruppi è possibile fruire anche in Italia di opere che altrimenti non sarebbe possibile avere! Una fonte inesauribile per chi come me studia una lingua come il giapponese e la sua cultura, o anche solo per il piacere di godere dell'intrattenimento asiatico in genere, che sia coreano, cinese o giapponese.
A voi il mio personale ringraziamento per ogni anime, film o drama che mi vedo! Quindi grazie per il vostro lavoro e continuate così, non vi fermate mai!!

mercoledì 27 febbraio 2019

Nuovo viaggio in preparazione!

E iniziano i preparativi per il prossimo viaggio in Giappone!
Biglietti acquistati per i primi di ottobre, con Alitalia, presi con i punti del programma MilleMiglia e la carta Ameican Express. Combo che mi ha permesso di raggiungere la soglia degli 80.000 punti necessari per un viaggio in Giappone andata e ritorno in economy.
Così dopo aver fermato i biglietti, mi sono già dato da fare per trovare un hotel al miglior prezzo possibile, anche grazie a una pianificazione così anticipata, ho trovato una buona offerta dell'hotel Listel tramite il sito di Booking.com. 
Albergo scelto e prenotato quindi e sempre Shinjuku, ormai diventata la mia "comfort zone"a Tokyo!
I prezzi il prossimo anno probabilmente saliranno, a causa delle olimpiadi gli alberghi avranno immagino modo di alzare i prezzi, quindi il 2020 è un anno da evitare per un viaggio in Giappone credo. Intanto pensiamo al 2019!
Chi vuole venire? :)

giovedì 21 febbraio 2019

Cha-Link il sito sul tè giapponese

Oggi segnalo una mappa del tè di Tokyo! Ovvero una mappa che indica vari locali dove è possibile acquistare o bere il tè verde o prodotti ad esso collegati, non la ho ancora testata quindi se qualcuno va a Tokyo, fatemi sapere se le info corrispondono! http://www.cha-link.com/chamap/

Oltre alla cartina del tè di Tokyo il sito ha le potenzialità per essere interessante, al momento in cui scrivo, solo una parte delle pagine è attiva, le altre sono in aggiornamento. Tuttavia è possibile trovare nozioni sui vari tipi di tè, sulle lavorazioni che li differenziano e le zone di provenienza, ricette e video.
Se ben sviluppato potrebbe diventare un utile sito informativo, da tenere d'occhio!

martedì 29 gennaio 2019

Il Giappone a modo mio






IL GIAPPONE A MODO MIO
Mirko Pizzato
2019, 63 pagine
ISBN 9781793874344
prezzo € 6,99









Oggi mi trovo a fare la recensione di "Il Giappone a modo mio", con un lieve conflitto di interessi, dato che ne sono l'autore! ^___^
Ebbene si, ho dato alle stampe, per così dire, questo libretto di 63 pagine che è una raccolta di buona parte dei miei post su questo blog, riveduti, corretti e adattati, con nuovi testi aggiunti per l'occasione.
Il libro si compone di quattro parti: la prima dedicata alle tradizioni, la seconda alla cultura pop, seguono i miei racconti di viaggio ed in fine un excursus sui quartieri di Tokyo. Ho aggiunto qua e là delle piccole illustrazioni fatte da me per completare il tutto.
E' un'auto pubblicazione su Amazon e costa 6.99.


sabato 5 gennaio 2019

Ciocco-dorayaki alle castagne ^_^

Ho provato a cimentarmi in una variante del classico dorayaki con ripieno di anko... qui vi presento quindi i dorayaki al cacao, con ripieno di panna al cacao e pezzi di castagna!
Quindi se vi piace l'idea, vi invito a tentare la ricetta e a migliorarla, fatemi sapere come viene e le eventuali modifiche. Con le quantità che vi scrivo vengono otto dorayaky.

Per i dorayaki:
4 uova
200 gr di farina
1 cucchiaino di bicarbonato
100 gr di zucchero
2 cucchiai di miele
2 cucchiai di acqua
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere

Per il ripieno:
250 gr di panna da montare zuccherata (nel mio caso quella vegetale Hoplà)
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere (variare la quantità a piacere)
8 castagne bollite spezzettate

Sbattere le uova con lo zucchero e il miele. Unire la farina setacciata con il bicarbonato e il cacao, amalgamare il composto e unirvi anche l'acqua. Lasciare riposare in frigo per trenta minuti. Cuocere in un padella anti aderente già calda a fiamma bassa fino alla perfetta doratura da entrambi i lati. Attenzione perché si bruciano facilmente. Lasciarli freddare e procedere con il ripieno.
Montare la panna (io la metto prima un'oretta in frigo ho letto che aiuta ma fate voi...) con il cacao in polvere. Prendere uno dei due dischi del dorayaki e mettere una generosa quantità di panna, dopodiché aggiungere una castagna a pezzi e chiudere con il secondo disco, avvolgere il dorayaki nella pellicola trasparente per alimenti e trasferirlo in frigo fino al momento di servirlo.