giovedì 26 marzo 2020

Covid-19 a Tokyo?!

Ebbene si, in queste ore, poco dopo che la situazione mondiale ha obbligato il Giappone a rimandare le olimpiadi 2020, iniziano a comparire casi di corona virus. Attualmente è stato consigliato agli abitanti di Tokyo di non uscire nel fine settimana se non strettamente necessario... Questo ha inevitabilmente scatenato la psicosi degli abitanti, che hanno preso d'assalto konbini e supermarket, svuotando letteralmente gli scaffali. Una cosa simile la ho vista durante il passaggio del tifone lo scorso ottobre, ma comunque non era cosi totale la razzia come quella attuale.






lunedì 2 marzo 2020

Eccoliiiii!! Sono usciti i nuovi Funko Pop di Evangelion! Io per il momento ne ho presi due di questa favolosa serie, ovvero quelli che mi piacciono di più, l'Eva 01 e Shinji, ma medito di prendere presto anche quelli che mi mancano, ovvero i personaggi di Asuka e Rey.





mercoledì 26 febbraio 2020

La Cucina Giapponese Illustrata


LA CUCINA GIAPPONESE ILLUSTRATA
Laure Kié & Haruna Kishi
2020, 128 pagine, testo e illustrazioni a colori
ISBN 978-88-8499-608-4
prezzo di copertina  14,50
Slow Food Editore

Veramente un bel libro sulla cucina giapponese! Ricette sapientemente intervallate da curiosità e informazioni su ingredienti, attrezzature e cultura. Il tutto arricchito da moltissime illustrazioni.
Gradevole la lettura e molto interessanti le note culturali, che danno quel tocco in più al lettore curioso.
Si va dalla composizione del bento e cottura del riso, passando per lo street food, arrivando alla cerimonia del tè e ai dolci. 
Cosa è un matsuri? Quali tipi di alghe si mangiano? In cosa consiste l'osechi-ryori? Queste e molte altre domande trovano una risposta seppure senza andare troppo a fondo nei vari argomenti. Uno stimolo per una ricerca personale più approfondita sui temi che più risultano interessanti!