Dal 20 gennaio al 19 aprile, la nuova mostra WASHOKU, LA COLORATA VITA ALIMENTARE DEI GIAPPONESI.
Si rinnova lo spazio espositivo dell'Istituto di Cultura Giapponese a Roma con la nuova mostra temporanea su sul cibo in Giappone. Washoku infatti è proprio la parola che identifica la cucina giapponese, pertanto la mostra riporta plastici e informazioni sulla cultura alimentare nipponica. Grandi pannelli con le riproduzioni dei cibi più tradizionali, dei té e degli attrezzi necessari alla preparazione di alcuni alimenti.
La mostra riprende i pannelli usati nel padiglione Giappone di EXPO 2015, avrete modo di rivedere quindi la parte espositiva dedicata al cibo del padiglione con un'altra disposizione. Il tutto corredato con le consuete note esplicative accanto ai box.
Arricchita anche da alcune riproduzioni di stampe d'epoca in grande formato inerenti il cibo.
Interessante e da vedere (se non vi siete fatti come me 3 ore o più di fila per il padiglione Giappone nel 2015) senza la ressa e la coda per entrare di Expo ma con la tranquillità che sempre regna nelle sale dell'istituto di cultura.
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