Buon Natale!

Auguri da Rilakkuma e Doraemon biscotto!

Kasutera カステラ

La Kasutera è un famoso dolce giapponese. Particolare specialità di Nagasaki, è un dolce morbidissimo molto simile al nostro Pan di Spagna. Pare che anticamente questo dolce sia stato introdotto dai mercanti portoghesi da cui deriva anche il nome, in origine Castella. 

Io l'ho acquistato e mangiato diverse volte quando ero in Giappone ed è molto buono e dal sapore delicato, morbidissimo e per niente secco.

Questa è la versione al tè verde

Ci sono anche versioni aromatizzate al tè verde, come quella che vedete nella foto, buona ma la preferisco al naturale! In questo blog trovate la ricetta in italiano per realizzare la Kasutera, che si può desiderare più di cosi? Forza nippodipendenti, tiratevi su le maniche accendete il forno e mettetevi al lavoro!

Tokyo Sky Tree 東京スカイツリ

Ecco la Tokyo Sky Tree, la nuova attrazione della città! Nel 2011 quando la ho vista per la prima volta era ancora in costruzione, ma quest'anno, 2013, la ho potuta visitare. 

2011

I lavori iniziano nel 2008, situata in un quartiere privo di particolare interesse o attrazione, concepita anche per ridare respiro a una zona economicamente stagnante e incrementarne gli affari, apre ufficialmente al pubblico il il 22 maggio 2012.

E' una torre antenna, prolunga il segnale nell'immensa area cittadina di Tokyo, sostituendo in questo la famosa e più datata Tokyo Tower e forse volendola sostituire anche come (nuovo) simbolo della città. 

2013

Sotto la torre che svetta vicino al fiume Sumida si estende un centro commerciale nuovissimo, con varie zone ristoro ma soprattutto una marea di negozi, grandi e piccoli, ricordo un UNIQLO, un Disney Store, un negozio che vendeva solo sale (di tutti i tipi!), e molti di souvenir e dolciumi, ognuno con i suoi prodotti personalizzati raffiguranti la Tokyo Sky Tree. Questo comprendeva bottiglie di acqua e bibite a forma di torre, scatole di cioccolatini biscotti e dolci personalizzate sempre a forma di torre, magliette, peluches e pupazzetti vari e perfino un calamaro gigante secco sotto vuoto di Hello Kitty, anche questo con la Tokyo Sky Tree, che sarà stato lungo un metro almeno!!

2013

Ma il negozio che consiglio a tutti gli appassionati di anime, manga e personaggi televisivi giapponesi è di certo il Tree Village, dove ci sono una marea di gadget e merchandising degli anime più famosi anche storici, ho trovato più oggetti delle serie più famose tutti insieme lì che nei negozi specializzati. 

Ricordo lo stand di Evangelion, Pokemon, Transformers, Detective Conan, Cremy Mami, Lupin, Magi the Labyrinth of Magic e molte altre e parte dei gadget erano esclusivi della Tokyo Sky Tree.

Tree Village

Calamaro di Hello Kitty

Dragon Ball Kami to Kami

In Giappone si trovano diversi gadget di Dragon Ball, soprattutto nell'ultimo periodo per l'uscita del nuovo film di Dragon Ball: Kami to Kami Battle of Gods, nelle sale nipponiche il 30.03.2013. Quando ero in Giappone, erano in vendita diversi prodotti, ne ho acquistati alcuni, quelli che vi propongo in questo post.

Gli spaghettini istantanei con tanto di naruto, come vedete hanno un aspetto succulento e infatti non erano niente male, uno me lo sono pure riportato in Italia e ancora non lo ho mangiato, non ho avuto la forza di aprirlo!

E tra i dolci, dei marshmallow del vecchio maestro Muten, ovviamente conosciamo tutti quale sia la sua passione e la similitudine con il dolcetto va da sé...


Poi i fagioli magici con tanto di borsina da attaccare alla cintura.

Mintia ミンティア

Altre golosità giapponesi, potevo tralasciarle?
Sono prodotte dalla Asahi, quella della birra per capirsi meglio, le Mintia sono vendute in pacchetti della misura di una carta di credito, contengono 50 mentine per ogni astuccio. Ovviamente oltre alla versione base ci sono molti gusti alternativi con relative confezioni colorate. Vi faccio vedere quelle che ho comprato io nei miei giri per konbini e negozi vari, attirato anche dalla pubblicità martellante in televisione e sulle varie linee metro. Ovviamente un'altro acquisto necessario direi! ^__^

I gusti più o meno dichiarati sono:
Gusto classico, cocktail all'arancia,
tè al gelsomino e menta, punch miracoloso,
mela, Kalpis (bevanda gusto latte),
limone lime e menta, gazzosa all'arancia.

Jizo 地蔵

In Giappone si incontrano spesso queste piccole figure di pietra in altarini ai lati delle vie, nei templi, lungo le strade di campagna o intorno ai cimiteri, rappresentano un Bosatsu, forma giapponese del sanscrito Bodhisattva. Questa figura è molto venerata e radicata nella tradizione popolare giapponese ne sono la prova le cuffiette e i bavaglini in genere rossi che vengono donati e che decorano queste statue. E' credenza popolare che Jizo sia la divinità protettrice delle anime dei bambini defunti e mai nati che secondo la tradizione giapponese protegge dalla punizione che ricevono per il grande dolore che danno ai genitori per la loro prematura scomparsa. Sulla sponda del Sai No Kawara, il fiume secco dell'aldilà, questi bambini devono costruire monumenti di sassolini a Buddha per suscitare la sua compassione, ma un demone li disperde di continuo costringendoli a ricominciare. Jizo allora nasconde i bimbi e caccia il demone.

Jizo è anche considerata la divinità protettrice dei viaggiatori, per questo non è raro trovarlo lungo le strade per proteggere il viandante.

Souvenir dal Giappone

Un amica "otaku" è tornata oggi dal Giappone e mi ha portato qualche regalo...