martedì 16 dicembre 2014

Mercatino giapponese di Natale

Anche quest'anno l'appuntamento romano del mercatino di Natale giapponese è irrinunciabile! Si è svolto domenica scorsa nei locali del ristorante Doozo, che trasforma per un giorno la sua sala in un divertente e ricercato agglomerato di banchetti con prodotti giapponesi o di ispirazione orientale.
La fa da padrone, secondo me, lo stand dei dolci, realizzati dalla cuoca pasticcera dello stesso ristorante Doozo, deliziosi (a dire poco) cioccolatini al matcha ripieni di morbida torta al tè verde e con forme simpatiche e affascinanti come fiori, gattini o foglie, oppure lo yokan agli azuki, buonissimi daifuku, dorayaki e il tiramisù sempre al tè verde (potete vedere il tutto nelle varie foto).
Preso d'assalto anche il venditore del tofu bio Otani, con le sue specialità andate a ruba. 
Interessanti anche altri venditori, che esponevano haori e yukata di diverse qualità e tessuti, furoshiki, natsume, geta e molto altro.
Poi per pranzo, obento preparato dai cuochi di Doozo! Due onigiri a scelta più un secondo e un contorno di verdura, miso soup e  edamame.













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